Parila RestaRama-636

RestaRama MF-sarjan sähköparilat tuovat huippuluokan tehokkuuden, tasaisen lämmönjakautumisen ja äärimmäisen toimintavarmuuden osaksi jokaista ammattikeittiötä. Nämä työtasolle sijoitettavat laitteet on suunniteltu vastaamaan hotellien, ravintoloiden, grillien ja muiden suuren volyymin ruokapaikkojen vaativia tarpeita. Laitteen moderni, suoraviivainen ja tukeva ruostumaton teräsrakenne paitsi kestää kovaa päivittäistä kulutusta, myös edustaa tyylikästä ja ammattimaista viimeistelyä keittiölinjastolla.  

Parilan ehdoton valttikortti on sen edistyksellinen lämmitystekniikka, joka säästää sähköä ja jakaa lämmön täysin tasaisesti koko paistopinnalle ilman viileitä katvealueita. Tämän ansiosta pihvit, burgerit, kasvikset ja muut tuotteet kypsyvät kauniisti ja yhdenmukaisesti. Suuremmassa MF-686-mallissa on kaksi erillistä, omilla termostaateilla varustettua paistoaluetta, mikä mahdollistaa kahden eri lämpötilan samanaikaisen käytön joustavaa ruoanvalmistusta varten. Laitteen mekaaniset lämpötilansäätimet ovat suuret ja kestävät, ja niiden yhteydessä olevat selkeät merkkivalot osoittavat yhdellä silmäyksellä laitteen tilan ja vastusten aktiivisuuden.  

Käyttömukavuus ja korkea hygienia on huomioitu laitteen muotoilussa alusta loppuun. Paritason sivuilla ja takana olevat kiinteät korotetut reunat estävät tehokkaasti rasvan roiskumisen työtasoille, ja tason etureunassa sijaitseva kätevä, irrotettava öljy- ja rasva-allas kerää ylimääräiset nesteet tehokkaasti talteen. Laitteen puhtaanapito vuoron päätteeksi on erittäin nopeaa ja helppoa kaapimalla loput paistorasvat rasvanpoisto astiaan ja pyyhkimällä. Kompakti ja tukevilla jaloilla varustettu rakenne tekee laitteesta vakaan ja helposti sijoitettavan mihin tahansa työpisteeseen.  

Tuotetiedot 

• Sähköliitäntä: 380 V
• Teho: 4,05 kW  
• Paistolevyn paksuus: 16 mm
• Ohjauskytkimet: 2 kpl (kaksi erillistä paistoaluetta)  
• Lämpötilan säätöalue: +50…+300°C 
• Merkkivalot: Vihreä virran merkkivalo ja keltainen lämmityksen merkkivalo  
• Rakenne: Runko ruostumatonta terästä, säädettävät jalat  
• Laitteen mitat (LxSxK): 400 × 650 × 480 mm

Vakiovarusteet 

• Ulosvedettävä ruostumaton öljy- ja rasva-allas 1 kpl