Taikinakone SF 100 KG

Laitetiedot:
-SF100 on täydellinen taikinakone ammattikäyttöön leipomoille ja pizzerioille. Sopii artesaanileiville ja napolilaispizzataikinaan.
-Tarkka nopeuden säätö ja ajastin, joiden avulla SF100 -taikinakoneilla saadaan aitoa pehmeää ja sitkeää Napolitano-pizzataikinaa.
-Laitteen alla 4 pyörivää rengasta, joista 2 lukittavia. Pyörät helpottavat laitteen siirtämistä ja puhdistamista.
-Suositellaan 40 kg jauhetta 37 kg vettä

Perustiedot:
-Pyörivä kulho
-Mitat: 1100x620x1310mm
-Kulho: 100lt
-Ajastin: 30 min
-Nopeuden säätö: Kulho 21-14r/min  Koukku 255r-135r
-Paino: 250kg
-Sähköliitäntä: 3,2kW/380V