Pizzauuni 2 x 6 Q34 cm 12 pizzalle (dig.)
12 pizzan kapasiteetin omaavassa activestone-järjestelmää hyödyntävässä pizzauunissa on ohjelmoitava lämmityksen aloitus ja ylös aukeavat luukut, mikä vähentää palovammojen riskiä.
Malli: Pyralis Up – D12
Sähköliitäntä: 380V, 17 kW
Power Tot: 17,76 kW
Sisämitat: 70x105x15 cm
Ulkomitat: L136xS109xK72 cm
Paino: 217 kg
Jalusta lukittavilla renkailla
Huuvassa tehosäädettävä poistoimuri ja valaistus (suunniteltu erityisesti suodattamaan pizzan haju liiketilan sisätiloista)
Pizzauuni Pyralis UP (digitaalisesti ohjelmoitava)
Kapasiteetti: 12x34cm pizzaa
Activestone-järjestelmällä on korkea lämmönkestävyys,
joka vähentää tulenkestävän kiven lämmitysaikaa noin 50 prosentilla
ja energiankulutusta jopa 25% verrattuna markkinoiden perinteisiin järjestelmiin.
Tämä johtaa ruoanlaiton ajan vähenemiseen 25 prosentilla.
Activestone-järjestelmä sisältää lämmityselementit tulenkestävän kiven sisällä.
Täten varmistetaan yhtenäisempi lämpötila koko pinta-alalle.
Se sopii jopa 550°C lämpötiloihin asti.
Activestone-järjestelmä noudattaa RoHS-standardeja.