Käytetty pikajäähdytyskaappi ATT10

Pikajäähdytys-/pikapakastuskaappi, jonka sisä- ja ulkopinnat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (lukuun ottamatta ulkopohjaa). Laite on varustettu itsestään sulkeutuvalla ovella, elektronisella ohjauspaneelilla laitteen etuosassa, dynaamisella jäähdytyksellä sekä säädettävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla jaloilla. Käytettävä kylmäaine on ympäristöystävällistä.

• Vakiovarustelu: tuotteen sisälämpötila-anturi (paistomittari), johdeparit ruostumattomasta teräksestä. Energiatehokas toiminta on varmistettu erinomaisella eristyksellä ja tiiviisti sulkeutuvalla ovella.
• Kapasiteetti: 10x GN 1/1 tai 10x 600×400 mm Vakiovarusteet: johdeparit, sisälämpötila-anturi Pikapakastuskapasiteetti: 25 kg

Pikajäähdytys-/pikapakastuskaappi soveltuu kalalle, lihalle ja leivonnaisille.

Valmis ruoka voi helposti menettää makunsa ja nautittavuutensa, ja lisäksi bakteerit voivat helposti iskeä kypsennettyyn ruokaan. Vain erittäin nopea jäähdytys/pakastus voi säilyttää ruoan laadun, alkuperäisen maun ja nautittavuuden. Pikajäähdytyslaitteella käsitellyt ruoat pysyvät raikkaina ja ruokahalua herättävinä myös lämmityksen jälkeen.

Pikajäähdytyskaappi on saatavana digitaalisella ohjauspaneelilla tai digitaalisella kosketusnäytöllisellä ohjauspaneelilla.

Tuotetiedot

• Ulkomitat: 750 x 740 x 1300/1320 mm
• Pakastusaika: (+30 °C, 60 % Rh) +90 … -18 °C 240 minuuttia
• Teho: 1,49 kW
• Jännite: 220 V, 50 Hz
• Johdeväli: 70 mm
• Pikajäähdytyskapasiteetti: 25 kg/sykli (jäähdytys)
• Pikapakastuskapasiteetti: 15 kg/sykli (pakastus)
• Nettopaino: 112 kg
• Sisämitat: 610 x 410 x 760 mm
• Jäähdytysaika: (+30 °C, 60 % Rh) +90 … +3 °C 90 minuutissa
• Kammion kapasiteetti: 10x GN 1/1, 10x 600×400 mm

Käytetty pikajäähdytyskaappi on huollettu ja tarkastettu toimivaksi.

Varaosatakuu käytetyillä tuotteilla on 3 kk.