Chef Master pizzapöytä, 2600x765x1840mm

Chef Master pizzapöytä/kylmäköntyöpöytä.

Työtaso on rosteria, soveltuu pizzan valmistukseen tai toimii tarvittaessa myös kylmäköntyöpöytänä. Työtason päällä on kylmähaude. Kylmähauteet on varustettu omilla lämpötilasäätimillä ja led-valoilla. Kylmähauteisiin mahtuu yhteensä 28x 1/6-150mm GN-astia. Taikinakaapeissa on 2 kerroksiset kiskot, joihin mahtuu 1/1 GN-taikinapelti tai 40x60cm leivontapelti, tilaa yhdessä kaapissa on 8:lle pellille.

Tuotetiedot

-Leivontatason mitat: 2600x470mm

-Kylmävetolaatikon (mukaan lukien kylmähauteet) mitat: 2600x765x1840mm

-Energiatehokas ja ympäristöystävällinen R290-kylmäaine

-Automaattinen sulatus

-Kolme erillistä digitaalista lämpötilansäädintä, -1…10˚C

-Led-valaistus

-Vetolaatikoissa on magneettitiivisteet

-Teleskooppikiskot

-Lämpöeristeenä CFC-vapaa polyuretaani

-2 Taikinakaappia: 8 peltiä / 1 kaappi, 1/1 GN-taikinapelti tai 40x60cm leivontapelti

-Irrotettava ja pestävä lauhdutusilmansuodatin.

-Alla kääntyvät renkaat

-Sähköliitäntä: 1,3kW/230V

-Laatikot: 9x GN 1/1-150

-Kaksikerroksinen kylmähaude: Yhteen kerrokseen mahtuu 2×7 GN 1/6-150 (Yhteensä 28 GN-astiaa)